芒果有益胃、芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

平时我们吃芒果,最常用的就是将芒果切成小块但仍保留在果皮上,非常方便食用,我们先选择质量好的芒果,清洗干净,然后竖着贴着果核用刀从上往下切开。切好好的成一片片。

然后我们在切开的芒果上划上几刀,就成为下面在果皮上的小块快,我们可以直接吃。


还可以切下小块放的盘子里,用牙签扎着吃,招待亲朋也是更加方便的。芒果我们还可以做成水果拼盘,将草莓、猕猴桃、苹果、雪梨和芒果切成小块,然后撒一点点盐,再撒上沙拉酱,就可以了。


我们还可以做芒果西米露,方法是:

1、芒果一个切块,一个榨汁;

2. 煮一锅开水,下西米;

3. 煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;

4. 完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。我们还可以做香芒鸡柳盏,方法是:大芒果2个,鸡腿1个半;辅料:胡萝卜2根,鸡精,美极酱油,香油,胡椒粉各适量。芒果切成两半,果肉挖出切成小丁,果皮待用;2.胡萝卜切成小丁;3.鸡腿去骨取净肉,切成中等大小的鸡丁;4.取一个大碗,把切好的鸡丁放入鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉腌5分钟;

5.锅内放油烧热,放入鸡丁、胡萝卜丁爆炒5分钟;

6.将成菜分别装入芒果皮内上桌即可。


还可以做芒果牛奶汁,做法是:

1.将芒果洗净,削皮除果核後切成块状放入果汁机内

2.加入蜂蜜,鲜奶打成汁倒入杯中。

3.加入碎冰调匀上面可以再放些芒果丁即可饮用。

以上就小编为大家带来各种芒果的吃法,如果你喜欢它就把它带会家”,因为它的美味你会知道它的价值,因为它的美味你会爱上它。