象牙芒也受到不少消费者的欢迎。象牙芒外形身长，底部还有一点微微卷曲，看起来很像象牙。象牙芒分为大小两种，小象牙芒长度约13厘米，大象牙芒在18厘米左右，算是汁水最多的芒果，虽然甜度不算高，但果肉筋少，一口咬下去汁水四溢，果肉幼滑，非常享受，不过象牙芒的果核挺厚，大约在1.5厘米左右


品质中等；果皮向阳面呈深桃红色，外观极美；高产，较稳产；果大型，利用率高，是鲜食加工均佳的品种。易感炭疽病，但后期抗病性有所增强。如前期加强防治，减少果实感病，果实成熟后贮藏性不逊于串芒、桂香芒等。

红象牙芒是20世纪80年代初广西农业大学从象山26号芒的实生后代中选出的优良品种，因嫩叶、花和果实均为红色而得名。其主要特点：树体直立高大、壮旺，枝长而粗，叶片长椭圆披针形。果实椭圆形弯似象牙，外观美，果特大，单果重500克左右。[1]

可食率78%，可溶性固形物14%～16%，肉质细嫩，纤维极少或无，味香甜，品质好；果实8月上旬至下旬成熟，丰产又较稳产，晚熟，因树势旺可在较瘠薄、干旱之地种植。

该品种由于树势壮旺，适于在干旱地区发展，多雨地区应选较干旱贫瘠的山坡地种植，并增加钾肥，减弱枝梢生长势，防止多个竞争枝并行生产，以利于防病与结果，近几年在雷州半岛西海岸有大量发展趋势，当地农户视为理想的商业性品种。出售单价比其他品种可高出2-3倍。四川攀西地区已引种试种，表现良好，云南元江亦可引种试种。

其主要特点：树体直立高大、壮旺，枝长而粗，叶片长椭圆披针形。果实椭圆形弯似象牙，外观美，果特大，单果重500克左右；可食率78％，可溶性固形物14％～16％，肉质细嫩，纤维极少或无，味香甜，品质好；果实8月上旬至下旬成熟，丰产又较稳产，晚熟，因树势旺可在较瘠薄、干旱之地种植。

生长分布/红象牙芒

该品种由于树势壮旺，适于在干旱地区发展，多雨地区应选较干旱贫瘠的山坡地种植，并增加钾肥，减弱枝梢生长势，防止多个竞争枝并行生产，以利于防病与结果，近几年在雷州半岛西海岸有大量发展趋势，当地农户视为理想的商业性品种。出售单价比其他品种可高出2-3倍。四川攀西地区已引种试种，表现良好，云南元江亦可引种试种。


1、控梢

为了达到早开花结果的目的，目前生产上主要采用多效唑（PP333）来控梢。其原理是多效唑抑制植物细胞内源赤霉素的合成，从而抑制植物的营养生长，促进生殖生长，促使提早开花。

（1）、多效唑（PP333）的使用方法和使用浓度：

土施：在芒果苗冠滴水线内挖15厘米左右的环沟，将多效唑均匀撒施于环沟里，施后盖土。每平方米树冠投影面积施8~10克。也可将多效唑兑水成药液直接淋施于环沟内，施后盖土。

叶面喷施：将100克多效唑混入15公斤的水，配成浓度1000PPM的药液，直接均匀喷洒于叶片的正反面，药液以若滴未滴为度。一般喷3-5次，每隔7-10天喷一次。喷药后4个小时内遇下鱼应补喷。

土施+叶面喷施。方法和使用浓度都同上，不过叶喷次数视药效情况改为2-3次。使用多效唑控梢时要注意掌握药量，不能超量，以免造成药害。要根据不同品种、不同的管理水平和植株生长状况、以及不同的土壤类型适当增减用药量。

一般而言，椰香、台农一号、白象牙、吕宋较耐多效唑，用药量可在原基础上适当增加；其它对多效唑较敏感的品种可适当减少。同时，管理水平较好，枝梢生长过长、过粗、过旺的植株，且又处在保水保肥较好的红壤类土壤，其用药量可适当增加，反之则适当减少。同时要增施肥料和加强病虫害的防治，如果植株出现药害时要及时喷赤霉素药液补救。

多效唑的使用时间一般在7-8月芒果树秋梢第一或第二蓬梢叶片充分老化时施药。

（2）乙稀利

乙烯利的作用机理较广，其不同的使用浓度的作用有所不同。它能抑制植物细胞的伸长，也能诱导花芽分化，促进开花，还能促进叶子、花、果实脱落。因此，在利用乙烯控梢时要特别注意掌握好浓度，否则会事与愿违。

生产上利用乙烯利控梢使用的浓度一般是200-300PPM（即约15公斤水加入8-10毫升乙烯利）。主要用于叶面喷洒，视植株物候情况喷洒2-3次，每10-15天喷一次。

要注意，高浓度的乙烯利药液会烧死嫩梢和花蕾。


2、催花

芒果成花一般要具备三个基本条件：第一，树体积累了丰富的营养物质；第二，干旱；第三，一段低温期。但是，由于应用了植物调节剂催花，使芒果树开花对低温的要求显得不是绝对严格。

催花的药物和方法是：

（1）硝酸钾0.5-0.6公斤或钾宝0.3-0.4公斤

（2）硼砂0.15公斤

（3）萘乙酸3支（15ml）

（4）乙烯利8~10毫升

（5）爱多收1/3包（3g）

将以上药物全部混入15公斤的水中，充分搅拌后均匀喷洒于叶片正反面，所喷药液以若滴未滴为度，一般喷2-3次。

催花时间必须掌握在结果母枝末梢叶片充分老化，同时参考未来几天的天气情况进行，假若气温适宜时，一般喷药后20-30天可现花蕾。